Strawberry shortcake

Мы со словарём пытались найти названию адекватный перевод. Вроде бы "Песочное пирожное с клубникой". Вообще-то, это песочный или бисквитный коржик с взбитыми сливками и клубникой. В любом случае, Strawberry shortcake - популярное американское лакомство. Легкое, быстрое и с клубникой.

Требуются:

Жирные сливки (Heavy wipped cream)

Клубника ломтиками

Готовый бисквит

Сахар

Готовим:

Взбиваем сливки с сахаром при помощи миксера. 10 минут в самый раз. Рекомендую добавить туда же немного клубники - тогда сливки будут со вкусом. В это время в духовке разогреваем бисквиты. Они должны быть горячими. Так. Делаем бисквитный бутерброт: коржик, клубника, сливки, клубника, коржик.

Вот и всё! Это же американская еда)))