Tuesday, January 22, 2008

Чего не купишь в США. Арахисовая халва

Часть вторая. Арахисовая халва.

Эта страна помешана на арахисе. Серьёзно.

      Зайди в супермаркет и посмотри, сколько видов одних только соленных орехов в продаже. А ещё малосоленый арахис; несоленый; соленый и жареный в меде; несоленый и жаренный в мёде; не жаренный. В банках, баночках, в пакетиках, на разлив. А ещё арахисовые батончики: энергетические батончики; шоколадные батончики с цельным арахисом, с арахисовой пастой, с арахисовой крошкой или просто арахис в густом сиропе. Арахисовое мороженое (moose tracks), арахисовая паста, арахисовое масло для жарки.
       А вот арахисовой халвы нет. С халвой большинство населения не знакомы в принципе. О ней знают эмигранты из бывшего СССР, Израиля, Турции. Турецкие магазины в Сиэтле распространенное советских, но халва в них тахинная или фисташковая. Русский магазин на Greenwood ave продает подсолнечную. =(

к моему арахисовому счастью, мама может купить замечательную архисовую халву в России и прислать по почте.

No comments: