Что американцы едят на завтрак.

          Завтрак по-американски - это совсем не то что завтрак по-русски. В России с утра и подогретый ужин идет на ура. В штатах завтрак должен быть свежеприготовленным.
         Брэкфаст в штатах действительно что-то культовое. Есть много ресторанчиков, которые специализируются только на завтраках; они, как правило, открыты с 6утра до часу дня, и в выходные там не протолкнуться.  С 6утра до 9вечера предоставляют завтраки закусочные типа breakfast-all-day. И абсолютно все более-менее уважаемые рестораны предлагают  бранч с восьми до трех в субботу и воскресенье.
          Яичницы, омлеты, бенедикты, оладья, блинчики, вафли, тосты, французские тосты, английские маффины, кайзеровские булочки, бисквиты, ветчина, бекон, итальянские сосиски, особо приготовленная картошка - вот чем лакомятся  америкацы рано утром в ресторане или кафе. Найти хорошего повара, специализирующегося на завтраках, непросто, соответственно и платят утренним поварам больше, чем вечерним.
          В каждом городе есть свое культовое breakfast place. Культовость определяется умением правильно готовить бенедикты(eggs benedict) и наличием 30-минутной очереди у входа.  В Сиэтле такое культовое место находится на Capitol Hill и называется Glo. Там всегда список на вход и одна официантка на 40 человек. 

 все популярные la petit déjeuner кафе в списке The Stranger

Службы, которые нужно оповестить, когда ты переезжаешь внутри США

Когда ты переезжаешь в пределах одного штата в США, следующие службы необходимо оповестить о смене физического адреса:

1. USCIS.gov/ar-11- иммиграционную службу США(если ты находишься на визе, на статусе и не получил еще гражданства);
2. usps.com/umove - почтовую службу США; он-лайн необходимо подтвердить личность, заплатив доллар своей дебетовой или кредитной карточкой.
3. твой банк: если у тебя есть он-лайн доступ к управлению счетами, можно сменить адрес по интернету, например на bankofamerica.com;
4. электрическую компанию - этот пункт, вообще должен быть на первом месте: seattle city light(seattle.gov/light/), иногда достаточно заполнить заявление у нового арендодателя, и он позаботится об этом счете сам;
5. позвонить интернет/кабель-провайдеру, договориться о подключении на новом месте;
6. известить твои страховые компании он-лайн(и медицинскую, и автомобильную);
7. местный DMV - регистрацию на машину и адрес на правах можно отредактировать в офисе DMV за 10 долларов или по почте бесплатно; viaprovik_inside
8. колледж, тоже по интернету;
8. если заявление на гранд или материальную помощь не привязано к конкретному колледжу, оповестить степендия-дателей он-лайн;
9. сменить адрес на ebay и amazon;
10. клубные(ААА, например), библиотечные организации по желанию;
11. сменить адрес на газетных/журнальных подписках.
Если ты меняешь штат, кроме вышеперечисленного ты обязан поменять номера на машине(в США на номерном знаке -license plate -  всегда указывается штат проживания владельца автомобиля).

Домашние животные в США: как "удочерить" кошку или собаку.

           Не так давно меня попросили перевести на русский письмо; речь шла об отданой на удочерение в русский дом старой рыжей кошке. Двое сотрудников местного приюта для кошек пытаются попасть внутрь русского дома, хозяева которого - пожилая пара - на английском почти не говорят. Очень многие пожилые россияне, которых привезли за собой на новую родину взрослые дети, действительно знают на английском максимум 50 слов - и, при развитости сообщества российской эмиграции, им большо знать вообщем-то и не нужно. А две классические американки русского не знают. Но попасть внутрь к новым хозяевам Гретчен - так зовут кошку - американкам очень надо; потому они пишут письмо - здравствуйте, мы из приюта для кошек, как там Гретчен, мы хотели бы узнать вас получше, убедиться, что у Гретчен теперь есть любящие родители - мы, конечно, уверены, что вы заботящиеся и надежные - однако, нам очень хотелось бы сделать фотографии, чтобы остальные сотрудники приюта убедились, что Гретчен очень счастлива в новом доме. Я, кончно, письмо им перевела, мысленно желая американкам удачи.
        Моя собственная кошка тоже из приюта. Их там было несколько десятков; тех, что хорошо сходились с подругами селились в одной комнате; иные были заперты в клетках по одиночке. Сотрудники рассказали об интересующих меня кошках, дали их потрогать. Все кошечки стерелизованы и привиты; бумаги о их здоровье выдаются на руки, плюс рекомендации о кормлении.
       Найти приюты домашних животных можно через гугл: они обычно называются Pet shelter/cat shelter/dog shelter. Будет полезен сайт Petfinder. При магазинах вроде PetCo обычно работают такие же приюты. Не смотря на название "приют", усыновление или удочерение будет платным - от 60 долларов.

Сколько стоит путешествие на машине по США? Из Бостона в Сиэтл на автомобиле.

       Случилось мне переехать Америку поперек, по сути - надвое: из Бостона в Сиэтл. За две с половиной недели наш автомобиль пересек штаты Массачусетс, Нью-Гемпшир, Вермонт, Нью-Йорк, Огайо, Индиана, Иллинойс, Вискосин, Миннесота, Южная Дакота, Вайоминг, Монтана, Айдахо, устало уткнувшись в штат Вашингтон. Два конца этой веревочки - Boston, Ma и Seattle, Wa отстают друг от друга на внушительные пятьдесят тысяч километров.
         Обошлось шикарнейшее путешествие на машине в три тысячи долларов на троих, большая часть расходов составил бензин, который той осенью стоил $2.90 - 3.55/галлон. Сумма поездки, думаю, была бы в два раза меньше, если бы не мотовство участников - чего стоила стодолларовая гостиница в центре Чикаго или аренда кондо в Минниаполисе; плюс посещение многочисленных музеев, заповедников, чудес света, покупка сувениров. Признаю, что на еду мы тратили скромно - долларовые меню станций быстрого питания пришлись очень кстати, а выбирая мотель для ночевки мы искали тот, что предоставляет постояльцам бесплатный завтрак(continental breakfast) и интернет. Имена сети дешевых мотелей известны - Days Inn, American Best Value, Value Inn, Econo Lounge, Traveloge. Хорошая идея сравнивать цены в интернете(введи в поиск cheap motels и тп) или в журнальчике "roomsaver" - такие бесплатно распространяют в недорогих ресторанах, мотелях и пунктах отдыха (Rest Area). Во многих пунктах отдыха, особенно в "диких" частях страны, можно так же найти брошюрку вроде "Добро пожаловать в Монтану" - помимо достопримечательностей штата там есть замечательная вклейка с адресами всех кемпингов, наличием удобств каждого и ценами( если под рукой есть интернет, похожая информация на сайте). Позже я постараюсь найти оригинальный образец вклейки и выложить его в жж. Кемпинг или недорогой( доступнее гостиницы) или бесплатный(*кашляя*если положенных денег в ящичек при входе не класть*кашляя*).
      Маршрут наш был целеком запланирован в Google Maps, ехали большей частью по очень быстрой трассе, идущей через всю страну - I-90; серьезно, если бы не туристическое любопытство, мы бы приехали в Сиэтл за несколько дней - достаточно следовать указателям I-90 и сменять друг друга за рулем.

Что делать, если тебя арестовали в США

1) Не сопротивляйся задержанию. Если тебя арестовывают по ошибке или за незначительное нарушение, то за решеткой тебе оставаться недолго в любом случае; попытка скрыться с места задержания или оказание сопротивления представителю полиции может стоить дорого.
2) Если при себе у тебя косяк или незарегестрированное оружие, не пытайся от него избавиться при задержании: содействие полиции защитывается в твою пользу.
3) Если на тебе застегнули наручники, расслабь руки - от сжатых кулаков на коже остаются порезы и синяки.
4) Прячь лицо от фото- и видео-камер, если не хочешь, чтобы твоя бабушка увидела физиономию любимого внука или внучки в вечерней криминальной сводке.
5) Не отвечай на вопросы прессы - они переврут твои слова; избегай всякой публичности. Все, что ты скажешь, будет использовано против тебя.
6) Оставайся вежливым.
7) В участке следуй указаниям полиции, но постарайся не отвечать на вопросы, если возможно. Помни, ты имеешь право оставаться немым и не отвечать на вопросы. Лучше молчать, чем выдумывать нелепые отговорки.
8) С умом используй право на один звонок. Лучше всего позвони родителям, потому что они все равно узнают. Твой друг, скорее всего, слишком пьян для того чтобы садится за руль, а твоей подруге завтра рано утром в институт или на работу.
9) Если у твоей семьи нет знакомого адвоката, соглашайся на публичного защитника.
Советы от Такера Шоу, "50 ужасающих ситуаций и что в них делать"

Типичный обед ко Дню Благодорения. Thanksgiving Day

          А я отпраздновал День Благодарения в самой что ни на есть старомодной манере: собрал у себя всех соседей, устроил умопомрачительный пир, перерезал гостей, и захватил их землю.
            -Джон Стьюарт.

Традиционный обед на День Благодарения состоит из фаршированной индейки, картофельного пюре с подливкой, клюквенного соуса, запеченной фасоли, кукурузы, сладкого картофеля и тыквенного десерта.
В этом году на семейном обеде я была в гостях у Раяна и Хэзэр; вот, пожалуйста, фотографии:

Работа официантом в США. Англо-русский словарь официанта/бассера

сли вы хотите, что бы ваш труд уважали, уважайте чужой: если вы планируете размещать этот материал ещё где-либо, пожалуйста, не забывайте ссылаться на источник информации.
host/hostess - человек, который встречает и приветствует посетителя. За приятным разговором ни о чем доводит гостя до столика и протягивает меню. Отвечает на телефонные звонки и резервирует столики. в обязаности часто входит какая-нибудь sidework вроде проверки туалетов.
waiter, waitress, server, wait stuff - официанты и официантки.
busser, bus person, bus-boy, server assistant - обязанности этого кадра варьируют. Главные -  накрывать столы  перед приходом посетителей и  приводить столы в порядок после ухода гостей. Наполяет стаканы водой, хлебницы хлебом, уносит грязные тарелки посудомойщику. Обширнейшая sidework - подмести, протереть, блабла.
food-runner - человек, в чьи обязаности входит разносить еду от горячей линии(hot line) к столикам. И корректно презентовать её там. В зависимости от ресторана, может быть более емкой. Обычно помогает официанту по мелочам.
expo - человек, который на hot line декоративно украшает еду и раскладывает тарелки c едой по номерам столиков - чтобы waiter, busser,  или food-runner мог легко эту еду разнести. часто выполняет обязаности food-runnera тоже.
bartender - бармен.
bar back - помошник бармена. Моет стаканы, наполняет станции, холодильники. Наливает пиво, меняет кеги с пивом, иногд готовит какие-нибудь простенькие заказы типа виски со льдом.
atmosphere - я по незнанию неправильно понимала понятие "атмосфера ресторана". Это декоративное убранство заведения.

2 top, 4 top - столики на двоих и четверых соответственно. Для столиков на двоих так же широко используется словечко deuce.
breakdown - закрывать ресторан на уборку.
section - это часть ресторана, обслуживаемая определенным официантом.
sidework - работа по приведению  своей секции в ресторане в надлежащий вид. От наполнения перечницы перцем до протирания стульев.
arm service и tray service - система подачи блюд  к столу. В первом случае ты раскладываешь тарелки по рукам, во втором - пользуешься подносом и подставкой для подноса(tray jack).
on the fly - немедленно!

meal policy - можно ли сотруднику есть в ресторане,  предусматривается ли скидка и прочее.
86 (eigh-six) - "этот блюдо из меню временно недоступно". То есть, когда шеф-повар говорит вам "86 on chicken", вместо цыпленка вы должны предложить посетителю что-то другое.
restaurant limit - количество выпитого, после которого клиенту отказывают в сервисе.
cut off - отказать клиенту в сервисе.

stp - поднос, на котором разносят столовые приборы.
roll-up - столовые приборы, завернутые в салфетку.
linen - салфетки, полотенца и прочий лён, используемый официантом.

P.O.S. - компьютер, в который ты заносишь информацию о заказе. Примеры P.O.S. систем- Dinerware, Aloha, и т.д. Внимание! Очень полезная демка о пользовании Dinerware P.O.S
ticket - запись заказа.
poket ticket - ты забыл уведомить повара о заказе. То ли в компьютере не пробил, то ли перед носом  шеф-повара не повесил.

tips - чаевые
split the tips - делиться чаевыми с бассерами, хостессами, раннерами-экспо и поварами(количество профессий, с которыми принято делиться зависит от политики того или иного ресторана).

slow - ресторан не наполнен, и тебе не нужно особенно суетится.
busy - множество клиентов в единицу времени.
easy-busy - когда уже "бизи", но ещё не катастрофа. (via waiting4answer)
in the weeds - аврал. "очень бизи" =)
slammed - катастрофа.
и еще куча терминов под катом

Разрешение на работу с продуктами в США. Food handler's permit

Рестораны и кафе из тех, что дорожат своей репутацией, обычно требуют от своих работников food handlers card. То есть в штате Вашингтон чтобы работать официантом или барменом нужно такое разрешение. Чтобы получить эту карту,необходимо сдать тест для работников пищевой индустрии. Один час на рассказ о правилах гигиены, и ещё один на проверку знаний. О чём речь можно прочесть здесь - на русском(1mb).
Стоит карта 10 долларов. Выдаётся в разные дни недели в нескольких районах города  - подробнее.
Странно, что в России знание правил гигиены не является  обязательным для  поваров, официантов, барменов. Странно, что в США здоровьем работников не интересуются. Выглядит разрешение так:

Пригодится для работы официантом или барменом в США.

Class 12 permit. Разрешение на сервис алкоголя для частного лица.

В прошлом году я рассказывала, что чтобы работать в сфере питания в штате Вашингтон, США, необходимо иметь Food Handler's Permit. Ты в течении двух часов слушаешь видеозапись, в которой тебе рассказывают о законах по поводу обращения с едой. Как мыть руки с мылом в течении 20 секунд; пользоваться перчатками, бумагой, щипцами для контакта с готовой к употреблению пищей не на своей тарелке; как предотвратить распространения сальмонеллы на рабочем месте; как безопасно для окружающих чихать и кашлять(ответ - в рукав), и многое другое.
Вчера я получила Class 12 permit - что есть разрешение на обращение с алкоголем в  публичном заведении. Чтобы стать барменом в США, чтобы стать официантом в США,  чтобы разливать пиво/вино, мешать алкогольные коктейли в общественных местах, class 12 permit тебе необходим. По закону штата Вашингтон ты можешь разносить алкоголь с 18 лет, но готовить мохито-мартини можешь только с 21 года. И на это нужно сертифицированное разрешение. Если проверка тебя поймает  на месте работы без этой бумажки, готовь 500 долларов или иди в тюрьму. В общем, все очень строго.

Получение class 12 permit занимает три часа. Это лекция, предварительный тест, видео урок, финальный тест. 40 долларов, менее 7 ошибок в тесте - и официальная бумажка, годная в течении 5 лет, выдается на месте.На занятии тебя учат проверке документов: в ресторане/баре положено проверять документы посетителя, заказавшего алкогольный напиток, если человек выглядит младше 30 лет.
Учат распознавать фальшивые удостоверения личности, причем, если документ поддельный, ты не имеешь право его изъять. Разрешено только отказать предоставившему тебе фальшивку несовершеннолетнему в сервисе.

Ещё знакомят с законами штата Вашингтон:
Продажа алкоголя несовершеннолетнему( до 21 года) или уже пьяному карается штрафом до 5.000$ и/или тюремным заключением до 90 дней.
Продажа алкоголя в неположенные часы - до 3.000$ штрафа.
Продажа алкоголя в неположенном месте -  до 1.500$ штрафа.
Более того, если клиент после посещения твоего заведения в подпитии повел машину и сбил кого-то, пострадавший имеет право подать в суд на ТЕБЯ и ТВОЙ БАР.

Такие карательные меры  в купе с нежданными проверками заставляют продавцов алкоголя быть очень бдительными. В конце концов, это сохраняет их клиентам жизни.

Как получить американское удостоверение личности. State ID

ID - это документ, удостоверяющий личность. Паспорт, загранпаспорт и права - все это формы ID. В штатах такой документ нужен, например, при покупке сигарет, алкоголя, при обращении в официальное учреждение вроде больницы, университета, полиции и тд. У меня есть загранпаспорт, но ходить повсюду с относительно громоздким документом неудобно, а ID штата - плоская карта размером 6 на 3, отлично помещающаяся в небольшом бумажнике. Полезно иметь ID штата при поступлении, к примеру, в community college - по истечение года владения ай-ди штата на вас распространяются резидентские расценки на обучение. Итак, удостоверения личности, выдаваемые определенным штатом бывают двух видов: те, кто водят машину получают водительские права(state's driver's licence), те, кто не водят машину, получают идентификационную карту штата(state's id card). За исключением названия выглядят они одинаково: название штата, выдавшего документ; номер; дата выдачи; срок годности; имя, адрес, цветная фотография, пол, рост-вес-цвет глаз, дата рождения и подпись владельца; согласен ли он быть донором в случае несчастья. Все штаты США выдают ай-ди, которые содержат одинаковую информацию, однако цветовая расцветка карт отличается.
Выдачей карт занимается государственная контора под названием DMV; легко гуглится dmv штата, в котором ты находишься. Раздел Office Locations сайта поможет найти ближайший к тебе офис.

Герл-скаутское печенье

В США выпускают такие особые печенья. Гёрл-скаутские. Вы, наверняка, видели в комедиях девочек в скаутской форме, продающих печенье. Обычно перед их носом закрывают дверь, вспомнили?
Так вот, girl scout cookies знамениты на всю страну. Они особенные. Во-первых, их продают раз в году. Так, в штате Вашингтон сегодня был последний день, когда эти печенья можно было приобрести. Во-вторых, girl scout cookies не продаются в магазинах. Купить их можно только у девочек-скаутов. Вчера, в день парада Святого Патрика, группки скаутов и их мам сбывали сласти на улицах центрального Сиэтла. Выглядили ребята по-сиротски))прислонились к витрине магазина, раставили сумки с печеньем. в руках таблички, на которых от руки маркером написано "Гёрл-скаутское печенье" и зовут слабым голоском покупателя.
Ах, да, и в-третьих, печенье такое вкусное, что семья Шона хранит мелкооптовую партию в морозилке: чтобы на год хватило.

Коммьюнити доктор

      Итак, моя мама - педиатр. Она ведёт приёмы и ходит по вызовам. Обычно она ведет два-три участка. В регистратуру при поликлинике звонит пациент, который приписан к данному округу. Он рассказывает о своих симптомах регистратору. Регистратор заносит адрес-имя-симптомы в толстую тетрадь вызовов. Врач звонит в регистратуру и регистратор диктует ему данные пациента. Врач идет по адресу. Машину, конечно, не предоставляют. Транспорт оплачиваешь из своего кармана. Приемы. Правило живой очереди. Прийти может любой человек, чья прописка входит в зону обслуживания:0.За три часа доктор должен принять всех, кто набился в тесный коридор у кабинета. Это до 15 человек в час.
     Было очень интересно, как живут вашингтонские врачи. Медицина - одна из самых высокодоходных профессий в США. Телесериалы соревнуются в её популяризации:американские дети как один хотят стать знаменитостью, криминалистом или доктором. Можно медсестрой.

Сравните первый и последний обзацы темы.

     Community doctor не ходит на вызова. Ты не можешь позвонить врачу из поликлиники и сказать: "Я Игорь Петров, у меня температура и живот болит, мой адрес ... ". Если у тебя болит живот - езжай в emergency room при больнице или при walk-in clinic. Если случай не критический, ты звонишь в регистратуру поликлиники, сообщаешь свои данные. Регистраторы заносят информацию в компьютер и назначают дату и время приёма. Стараются направить тебя к тому доктору, у которого ты наблюдался прежде. На прием(строго по предварительному назначению) ты приходишь за 10 минут до назначеного срока - заполняешь бумаги. Тебя вызывают, медсестра проверяет давление-температуру. В каждой палате компьютер - врачу легко увидеть твою историю болезни. Так что никаких карточек. Врачу выделяют 15 минут на человека.

Автобусы Сиэтла.

      Один из самых больших городов США катается на автобусах как на роликах. Местные с гордостью говорят, что автобусная система Сиэтла - одна из самых лучших в мире. Автобусная сеть под названием METRO покрывает Сиэтл и соседние города-спутники: Рентон, Кент, Белливью, и другие.
     Система оплаты гибкая: внутри даун-тауна проезд бесплатен. Передвижение по городу (zone 1) от $2.00 до $2.25 в часы-пик. Выезд за пределы города (zone 2) - это дополнительные 75с.

    Способ оплаты проезда изощренный. Если маршрут по направлению в даун-таун, вы расплачиваетесь при входе, если из даун-тауна - при выходе. Точную сумму необходимо опустить в компьютеризированный ящичек при водителе: купюры отдельно, мелочь отдельно. Предусмотрены проездные "на день", "на месяц", "на квАртал", "на год". Их либо прикладываешь к сканеру, либо просто показываешь водителю.
     Здесь и особый автобусный этикет. Начинает действовать он уже на остановке. Принцип "у кого локти шире" не работает. Очередь. Не такая, что змеей вырастает загодя. Кто на скамейке газету читает, кто витрину рассматривает. А про себя помнит, кто за кем подошёл (что не трудно - народу-то рядом немного). При входе и выходе водитель здоровается/прощается с тобой. Ожидается, что ты ответим тем же и поблагодаришь за поездку. Передние места предназначены для инвалидов. Ты можешь их занять, но должен освободить при появлении человека "с физическими ограничениями". В остальном уступать места кому бы то ни было не принято. Если уступишь, тебя горячо поблагодарят: "это так мило!" В часы пик водитель не допустит давки внутри - попросит подождать следующего.
        Многие маршруты работают по системе "остановка по требованию". Есть определенные городские точки, остановка на которых обязательна. "Гнилые местечки" обслуживаются по требованию. Чтобы затребовать остановку, необходимо дернуть за верёвочку - это при-оконная проволока, которая опоясывает вагон - раздается звонок, и водитель в курсе: кому-то выходить.
        И снова: подземного транспорта в городе нет. Есть автобусы metro. Это очень удобный и очень развитый способ передвижения. Не сильно людный и комфортный. Расписания маршрутов см. на остановках, а так же в бесплатных буклетах, которые повсюду. Ах да, конечно же, есть сайт с расписаниями и маршрутами - http://metro.kingcounty.gov/

Правила поведения в США. Очереди

       В старом школьном учебнике меня очень удивляла фраза "Англичане любят стоять в очереди". Неправильная, несуразная, нелепая. Оказывается, в Америке живут странные люди, которые любят стоять в очереди. Наверное, потому как утомительные очереди явление редкое.

1. Очередь на почте не займет больше 5 минут, потому что на ПОЧТЕ занимаются ПОЧТОВЫМИ делами - отправляют и получают письма и посылки. Два - работают 2-3-4 клерка одновременно. Потому что марки можно купить в специальном автомате. Потому что во многих отделениях почты для получения посылок есть отдельная дверь.

2. Очереди на оплату коммунальных платежей почти нет. Необходимые платежи ты проводишь через интернет.

3. В супермаркете не одна и не две кассы. От четырех. Плюс можно отсканировать свои покупки и заплатить у автомата self-check out.

4. Общественный транспорт (ходит часто).

      Формальной очереди на остановке не встретишь. Окруженные своим личным пространством, граждане рассматривают ботинки, подходит автобус, пассажиры организованно принимают форму очереди. Ты примерно знаешь, кто на это место пришел первее и при погружении в автобус стараешься пропустить этого человека.
      Час-пик - время особенное. Народу больше обычного, и - внимание - пассажиры не пытаются запихнуться в автобус всем миром. Потоки покидающих автобус и заступающих в него не пересекаются, это тоже снижает травмоопасность транспорта.

5. Канун Рождества, дня Благодарения и день после дня Благодарения - исключение из всех правил.

Как получить американский паспорт.

Такая штука как паспорт (pasport) американскому гражданину нужен только для путешествия заграницу. Внутри страны в качестве универсального удостоверения личности выступает social security number в комплекте с любым официальным документом с фотографией.

Процедура получения паспорта несравнимо легче российской. Путь американца лежит в почтовое отделение. Там его фотографируют, он заполняет бумажную форму со своими личными данными, прикрепляет ОРИГИНАЛ свидетельства о рождении. В присутствии апликанта документы отправляют в контору.

Стоимость не срочного изготовления паспорта (около 2 месяцев) составляет приблизительно 115 долларов с учётом фотографий. Срочное оформление (в течение 2 недель) будет стоить дороже.

Готовый паспорт вместе со свидетельством о рождении придет по почте.

Как включить русскую клавиатуру на виндоусе. аха, для тех, кто не в курсе

Вот приедешь в Америку, доберешься до работодателя, устроешься на месте, разберешься с топографией. И нужно тебе домой написать – друзьям, родным, мало ли кому. Компьютер с интернетом нашелся. Клавиатура на этом компьютере, конечно, не кириллистическая - поэтому придется pisat’ kriptom. А твоя мама не понимает, kogda jej piwut “kak dela” na neponjatnom jej jazike. Значит, нужно будет пользоваться этими неудобными программами транслита на яндексе или на mail.ru.

Есть альтернативное решение.
Если компьютер, которым ты пользуешься, на windows’е. Если ты владеешь техникой слепого набора (а если не владеешь - алло! в чём дело?). Ты можешь ВКЛЮЧИТЬ РУССКУЮ КЛАВИАТУРУ.
Start - Control Panel - Regional and Language options - Languages - Details - Add - Russian
Удивительно, как много пользователей об этом не знают. Серьезно.

Если вы заболели в США и у вас НЕТ страховки.

      Большинство компаний-посредников work and travel предлагают оформить медицинскую страховку на время пребывания в штатах. И это сто долларов ты потратишь с пользой.
     Прошлым летом я как-то глупо поцарапалась. Через неделю рана на бедре воспалилась, распухла, поднялся жар. Я обратилась в один из госпиталей Лаконии, Нью-Гемпшир. Врачи провели операцию по удалению абцесса, сделали перевязку. Через пару дней моей страховой компании пришел счет: 900 долларов. Если бы у меня не было страховки, эти 900 должна была бы платить я.

Медицина в штатах очень дорогая. Многие лекарства не продаются без рецепта врача. Подумайте о покупке медицинской страховки.

Если ты уже в США, страховки у тебя нет, а что-то заболело и Терафлю недостаточно. Несколько вариантов учереждений, где тебе окажут помощь:

1. Emergency room любого госпиталя
2. Neighborhood clinics
3. Walk-in clinics

Emergency room

       Почти наверняка, это первое что ты увидишь, войдя в госпиталь. В комнате медсестра записывает твое имя, адрес, телефон, SSN, жалобы. Измеряет давление и температуру. Посылает к другому специалисту, оформляющему документы для выписки счета.
       Наконец, ты попадаешь в руки медсестры. Она приносит тебе больничную робу и показывает смотровую палату. «Вас будет осматривать доктор Джефри Симс. Он очень приветливый и граммотный профессионал». Стук в дверь: «Здравствуйте, я доктор Джефри Симс. Я буду вашим врачом». После диагностики, доктор выписывает рецепты и дает рекомендации.
        Затем необходимо обратиться в check-out room чтобы выписаться и расплатится. Здесь же, даже если вы застрахованы, необходимо будет доплатить какую-то сумму за обслуживание.

Neighborhood clinic

      Своеобразный аналог российской поликлиники. Некоторые обслуживают неместных, некоторые – нет. В такие клиники часто можно попасть только по записи на несколько дней вперед – так как хорошее качество здесь сочитается с невысокой ценой, то потенциальных пациентов хватает. К счастью, и здесь есть выход: каждый день несколько человек отказываются от визита и на освободившееся время можете записаться вы.
      Разница в обслуживании neighborhood clinic с emergency room небольшая: документы заполняете вы, а не за вас.
      Оплата зависит от уровней сложности. Расценки фиксированны, например, 1 уровень сложности – 10 долларов, второй – 20. и так далее. В любом случае, выйдет дешевле, чем обращаться в emergency room.

Walk-in clinics

Так же, как описано в neighbourhood clinics, но без предварительной записи и дороже.

Адреса и телефоны медицинской помощи по Сиэтлу

Если у тебя что-то болит, для начала выпей воды. Как лечатся американцы.

     В детстве, когда у тебя болела голова, мама, наверняка, укутывала тебя и готовила чай с мёдом или вареньем. Когда у тебя болел живот - советовала лечь на животик и выпить ношпу. Американские родители другие. Если у тебя болит голова, подташнивает или ты просто себя неважно чувствуешь - иди, выпей воды. Шесть стаканов. Им давно известно, что основная причина головных болей - обезвоживание (даже не знаю, уместно ли тут саркастически улыбаться, потому что лечение действует).
     И вообще большинство более-менее грамотного населения (о вреде обезвоживания учат в школах) помешаны на дегидрации: "Ох, мне нужно выпить "Пауэрэйда"!" - говорит Роб.
"К вечеру ты должна выпить вот эту банку с водой, " - наставляет Джен.

Американские библиотеки. Как пользоваться американской библиотекой на примере Сиэтла

     Библиотека Сиэтла Lake city branch - это регистратура; информационный стол; отдел готовых заказов; компьютерный зал; детская комната; тихая комната; читальный зал. Читальный зал объединяет секции с периодикой, медиа, литературой на английском и других языках. В центре и по шву - парты с лампами и электророзетками, тут и там - мягкие кресла с подвинутыми к ним журнальными столиками.
     На полках dvd с фильмами на различных языках; компакт диски народов мира: "Шоу Опры Уинфри" - и тут же "Гражданин Кейн". Есть ноутбук - можешь смотреть фильмы и слушать музыку на месте. Еще ноутбук дает приятную возможность бесплатного исследования интернета.
     Чтобы пользоваться читальным залом регистрация не нужна - выбираешь журнал или книгу, выбираешь кресло, читаешь (хоть спи! - до закрытия трогать тебя не будут).Чтобы пользоваться библиотечным компьютером, забирать фильмы/музыку домой, заказывать книги и диски, необходимо оформить библиотечную карту.


Как получить библиотечную карту?

      Заполняешь форму с анкетныи данными на бумажном бланке или он-лайн, выбираешь секретный номер, сообщаешь информацию библиотекарю, предьявляешь удостоверение личности и какую-нибудь бумагу, подтверждающую твое место жительства (если таковой нет, тебя регистрируют, но ограничивают в количестве источников, забираемых на дом). Всё. Карточка действует во всех библиотеках города.

Как заказывать книги и диски?